Supapele fluture sanitare sunt componente de bază pentru controlul fluidului în industriile cu cerințe ridicate de curățenie, cum ar fi alimentația, produsele farmaceutice și bioinginerie. Respectarea lor cu standardele relevante are un impact direct asupra siguranței producției, purității produsului și conformității sistemului. În prezent, principalele standarde globale pentru supapele fluture sanitare includ 3A, EHEDG, ISO și DIN.
Standardul 3A este originar din Statele Unite și este utilizat pe scară largă în industria lactatelor și a băuturilor. Subliniază capacitatea de curățare a supapei și un design fără zone moarte. Toate componentele care intră în contact cu mediul trebuie să fie fabricate din oțel inoxidabil aprobat de FDA-, cum ar fi oțelul inoxidabil 316L, cu o valoare Ra a rugozității suprafeței care nu depășește 0,8 μm și îmbunătățite cu sablare sau electrolustruire pentru a îmbunătăți rezistența la coroziune.
Standardul european EHEDG se concentrează mai mult pe compatibilitatea sanitară a întregului sistem, în special în prevenirea retenției bacteriene. Procesul său de certificare include testarea de îndepărtare a microbilor în condiții de funcționare simulate pentru a se asigura că supapa îndepărtează eficient contaminanții în timpul proceselor CIP (Cleaning in Place) și SIP (Sterilization in Place).
Seria de standarde ISO 28540 publicată de Organizația Internațională pentru Standardizare (ISO) oferă un cadru tehnic unificat pentru supapele sanitare, care acoperă specificații generale, cum ar fi dimensiuni, metode de conectare, performanță de etanșare și niveluri de presiune, promovând interschimbabilitatea și coerența pe întregul lanț de aprovizionare global.
Standardele germane DIN DIN 11850 și DIN 11864 oferă specificații detaliate pentru formele structurale, dimensiunile de conectare a flanșei și materialele de etanșare ale supapelor fluture din sistemele de conducte sanitare, făcându-le deosebit de potrivite pentru proiectele de inginerie din Europa.
În aplicațiile practice, supapele fluture sanitare folosesc de obicei garnituri elastomerice, cum ar fi inele de etanșare acoperite cu EPDM, FKM sau PTFE-. Aceste materiale trebuie să aibă rezistență ridicată la temperatură-, rezistență la coroziune chimică și caracteristici de exudare scăzută. Proiectele structurale ale supapelor folosesc, în general, camere sterile, configurații cu pasaj complet-și dispoziții simetrice central pentru a evita zonele de acumulare de lichid sau zonele moarte. Simultan, tija supapei are un design anti-explozie și este echipată cu suporturi duble pentru rulmenți pentru a îmbunătăți stabilitatea operațională și durata de viață. Interfețele de instalare urmează de obicei conexiuni tri-cleme, filetate sau cu flanșă, conexiunile tri-cleme fiind utilizate pe scară largă datorită ușurinței lor de dezasamblare și etanșării fiabile. Odată cu îmbunătățirea automatizării, integrarea actuatoarelor pneumatice și electrice devine din ce în ce mai comună. Aceste dispozitive de acționare trebuie să aibă un grad de protecție IP67 sau mai mare și să accepte funcționarea pe termen lung-în medii curate.
